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  有个爱好喝茶的哥们告诉小编,好水简直是他们的命根子,没有好水,就泡不出好茶;从他身上bet官网365入口看出了一个爱好泡好茶的人对生活也是充满激情的,而追求品质的人一定是懂得享受的,懂得在一杯水中找到享受的乐趣和价值的人必然是幸福的。
  那,什么是好水呢?古语有云:好水谓之“源、活、甘、清、轻”。简单来说水要干净、新鲜;但随着现代社会的快速发展,水源日益遭到破坏,泛称的“好水”也因此受到污染而变差,正如朋友所感叹道:好水,不易求乎!
  一个来自西安的热心网友在网上留言:为什么近些年来bet官网365入口用自来水泡茶,总是有股涩涩的感觉?没有小时候那种浓浓的茶香呢?
  自来水经过除氯、过滤环节后,由于过量残余钙镁铁等离子矿物质使得茶叶中有效成分的溶解度低,用这种硬水泡茶,茶味被水中的杂味给掩盖了,“茶淡”是必然的。
  “将自来水搁置一段时间,先把水中杂味去除后再泡,那就能恢复原来的茶香了吧?”另一个热心的网友评论道。
  其实,在搁置的这段时间,溶于水的氯气消失的同时,在水中的大量氧气也消失了,这样会造成茶叶在茶壶中不能跳跃的现象,水色暗沉,也会失去了应有的茶香,这就是所谓的死水,况且放置过的水并不能消除自来水中的重金属、细菌和病毒等等,这种方法也是不可取的。
  “死水不能泡茶,那就是说纯净水也不能泡茶,对吧?”
  这有一定的道理,纯净水就意味水中无任何矿物质,水中的矿物质阳离子虽然全都被除去了,但阴离子却都留下来了,导致这种水pH呈酸性反应,破坏了水天然的平衡,因此会导致水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸取,尤其是老人,更不应该长期喝,易导致骨质疏松等症状。
  “那bet官网365入口只能用桶装矿泉水泡,这总得可以吧?”
  从“活”这一点上,桶装矿泉水就达不到泡茶用水的标准,因为桶装水长时间搁置,已经彻底变成“死”水,还有可能造成二次污染,极不适宜用作泡茶。
  说到这里,各位爱好喝茶的朋友估计已经按捺不住了吧,不得不追问:“什么水才能泡茶呢”?
一个茶专家告诉小编,想要泡出好茶,必须得用“软水”,软水即含适量矿物质和微量元素的水,而并不是含过多钙镁的水,具有水分子团小,PH值接近中性,不含低分子有机物和重金属的优良特性,用这样的水泡茶能把茶香发挥到极致。
  那究竟哪里有好水呢?
  想要过“天天有好水,时时有好茶”的日子吗?很简单,只需为家里置一台品牌净水器就行了,当然,毕竟这是非常规的家用产品,净水器一定要选择产品质量优质,售后服务贴心的国际品牌,最好把其安装到厨房里,洗米煲饭也不用愁;千万别问小编“哪个牌子净水器好,净水器哪个品牌好”等等的问题,在这里,笔者不会推荐任何牌子,在购买之前一定要多将不同品牌的质量、滤芯技术、售后服务等等的因素进行对比,最重要的要弄清楚所买产品有没相关涉水文件以及有无过期,产品型号能不能对得上等比较关键的问题,如果实在对净水器没任何了解的话,小编推荐你在百度搜“安之星”这个净水器官方十大品牌排名权威网站,多了解一些净水器相关的品牌,例如国际知名品牌安之星净水器、万家源和国内知名品牌美的等等,再进行多层次的对比,选购出适合自己的净水器。
  小编衷心希翼各位在2014马上有好水,马上有好茶!

 

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